Filtración de aceite de oliva
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SOLUCIONES DE FILTRACIÓN PARA FILTRACIÓN DE PROFUNDIDAD PARA LÍQUIDOS VALIOSOS. DESDE 1938.

Contexto El aceite de oliva se produce extrayendo el aceite de la aceituna. Después de la recolección, las aceitunas son seleccionadas y lavadas para eliminar la suciedad, las hojas y otros restos. Las aceitunas se trituran hasta formar una pasta en donde se libera el aceite durante el malaxado. Luego pasan por un proceso de centrifugación para separar el aceite de la pasta de aceituna. El aceite resultante puede seguir procesándose para producir distintos grados de aceite de oliva. El aceite de oliva virgen extra (AOVE), por ejemplo, se obtiene de la primera presión en frío y es el tipo de...

Soluciones de clarificación y eliminación de humedad Los medios filtrantes adecuados se seleccionan en función del tratamiento previo con centrifugación o sedimentación y del nivel de filtración deseado. Los medios filtrantes de profundidad FIBRAFIX® AF presentan una tecnología de filtración aprobada y bien establecida para todos los pasos de filtración del aceite de oliva. Estos medios filtrantes de profundidad tridimensionales aseguran una capacidad de retención superior para partículas sólidas y una eliminación de humedad excesiva con propiedades de filtración únicas. Paso 1: Aceite sin...

Filtros prensa y carcasas de módulos A la hora de elegir los aparatos de filtración, es importante tener en cuenta el tipo de aceite de oliva que se va a filtrar, el nivel de filtración requerido y el volumen que se necesita procesar. Algunos filtros están diseñados para procesar pequeños lotes, mientras que otros son adecuados para grandes producciones comerciales. En nuestra gama disponemos de aparatos de filtración para todas las necesidades. Aquí puede ver una selección de ellos: Filtro prensa NOVOX® ST Sistema de placas y marcos que permite una gran flexibilidad con una larga vida útil...