Extractos del catálogo
¿PARA QUIÉN? Panaderías industriales. La Línea de panificación Glimek 450 incluye máquinas robustas diseñadas para una producción consistente y continua y fabricadas con materiales de alta calidad que garantizan unos excelentes resultados de masa y horneado. Esta potente línea de panificación tiene una capacidad de hasta 4500 unidades/ hora, un rango de pesos entre 100 y 1500 gramos y un tiempo de fermentación adaptable. ¡La línea de panificación ahorra mano de obra y la maquinaria de alto rendimiento con componentes de alta calidad, manipula cuidadosamente la masa para conseguir una masa y...
Abrir la página 2 del catálogoCapacidad de hasta 4500 uds./h Alta precisión de pesos Peso flexible de la masa Longitud de redondeo larga Gran capacidad Gran capacidad Un divisor de masa multibolsillo inoxidable que se puede utilizar con 3 o con 2/4 bolsillos. Presión de masa continua y ajustable durante el funcionamiento. Chasis resistente para alta producción industrial. Una boleadora cónica muy flexible para todo tipo de panaderías, adecuada para la mayoría de los tipos de masa. Dos secciones de redondeo ajustables de forma individual procesan la masa para un redondeo perfecto y un resultado óptimo. • Rango de pesos,...
Abrir la página 3 del catálogoEl Separador de unidades de masa, DPS, divide la línea en dos para aumentar la capacidad de la línea de panificación. Fácil de instalar y trasladar. La cinta transportadora de la BC250 transporta la masa desde el Separador de unidades de masa al fermentador de bolsillos intermedio. Fácil de trasladar y limpiar. • Necesaria para aumentar la capacidad, hasta 4500 uds./hora. • Cinta y materiales higiénicos, fáciles de limpiar. • Permite hacer una revisión visual final de la masa. • Cinta y materiales higiénicos, f
Abrir la página 4 del catálogoGran capacidad Peso flexible de la masa Uno de los fermentadores de bolsillos más flexibles del mercado. Para 6, 8, 10 o 12 bolsillos. Sistema de módulos para una fácil adaptación en altura y profundidad, disponible en modelos estándar desde 132 hasta 1128 bolsillos efectivos. Construcción sólida con materiales de acero inoxidable. La Formadora MO881 es una formadora robusta de alto rendimiento para su uso en panaderías industriales. Cabezal triple, malla de enrollado y tableros de presión dobles. • Realización en acero inoxidable - fácil de mantener limpio. • Diseño flexible - elección de...
Abrir la página 5 del catálogoNuestra historia Proporcionamos soluciones de panificación personalizadas y líneas completas de panificación para empresas de panificación profesionales. Ofrecemos tecnología fiable con control de precisión y flexibilidad en cuanto a pesos y tipos de masa, así como un diseño fácil de usar que ofrece a los profesionales de la panificación libertad creativa al menor coste de propiedad. Somos una organización accesible y esperamos ser su socio profesional durante todo el proceso de panificación. Sveba Dahlen AB Industrivagen 8 513 82 Fristad Suecia www.sveba.com info@glimek.com SVEBA-DAHLEN...
Abrir la página 6 del catálogoTodos los catálogos y folletos técnicos Glimek
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Elevador de cubeta y tolva de granel
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Divisores de masa
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Elevadores de copas
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Fermentadores intermedios
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Formadoras
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Lineas de panification
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Boleadoras
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