Extractos del catálogo
HIPERBARIC BULK TECNOLOGIA HIPERBARIC BULK El procesado por altas presiones (HPP) es la única tecnología de conservación no térmica para bebidas que cumple con los exigentes requisitos de consumidores y fabricantes: calidad premium, etiqueta limpia, seguridad alimentaria y extensión de vida útil. El procesado HPP in-pack tradicional procesa alimentos y bebidas en su envase final. La tecnología Hiperbaric Bulk es una innovación mundial para el procesado de grandes volúmenes de bebidas HPP. Las dos máquinas, Hiperbaric 525 Bulk e Hiperbaric 1050 Bulk se basan en un concepto revolucionario (pendiente de patente), en el que las bebidas son procesadas a granel (antes del embotellado). Ofrece la mayor productividad del mundo pudiendo alcanzar hasta 10.000 l/h [2,640 gal/h], junto con el menor coste de procesado y el mínimo consumo de energía. Permite el uso de cualquier tipo de envase después del procesado HPP, con independencia del material, diseño o tamaño.
Abrir la página 1 del catálogoTECNOLOGIA HPP IN-PACK Hasta Alimentos y bebidas envasados se cargan en los contenedores, que se introducen en la vasija con una eficiencia de llenado de 45-55%. Empieza el ciclo: tras cerrar la máquina, la presión aumenta Después, solo se necesitan unos segundos para despresurizar producto TECNOLOGIA HIPERBARIC BULK La tecnología Hiperbaric Bulk permite procesar bebidas a granel antes de su embotellado. Con esta nueva tecnología, el proceso se simplifica con menos pasos y una mayor productividad. Su diseño se basa en una o dos vasijas de 525 litros (Hiperbaric 525 Bulk o Hiperbaric 1050...
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