Caso práctico Soluciones de software Codificación láctea optimizada: cómo la impresión de extremo a extremo está ayudando a Hochland Spain, S.A. RESUMEN La solución integral de Hitachi mejora la precisión de codificación e incrementa las tasas de productividad en la fábrica de Hochland en España, donde fabrican 30 variedades de productos lácteos. Menos dependencia de procesos manuales significa menos horas desperdiciadas y menos errores. Hochland Le empresa alemana de gestión familiar que comenzó su actividad en 1927, es ahora un negocio global con casi 5.000 empleados, 11 fábricas e ingresos de 1.490 millones de euros solo en 2018. Hochland Española, S. A. es la división española del grupo Hochland. Produce lonchas de queso y queso rallado para pizza y pasta. La planta está situada en Viladecans, cerca de Barcelona. La filial española fue fundada en 1981 junto con el socio comercial Grupo TGT. Tras revisar sus necesidades de impresión y reunirse con el equipo de ingenieros de Hitachi, la compañía consideró que su fábrica en España era una buena candidata para beneficiarse de la experiencia end-to-end de codificación Hitachi. “Queremos alcanzar la categoría de fábrica 4.0 en todas las áreas de nuestra compañía, y la impresión fue una de las últimas piezas del rompecabezas.” Xavier Puig Martínez, Hochland Española S. A. CLIENTE Hochland INDUSTRIA Láctea PRODUCTO/SOLUCIÓN Soluciones de software/ Impresora inkjet “Trabajábamos con un sistema de codificación tradicional, pero la visión de Hitachi nos ha descubierto un enfoque mejor. Sabemos que este nuevo método de impresión de extremo a extrem

Caso práctico Soluciones de software DESAFÍO Hochland codifica, marca y etiqueta 10 tipos de productos lácteos cada día. Con órdenes de trabajo que cambian hasta 15 veces al día, se requiere mucho esfuerzo manual para garantizar que los datos correctos vayan a la unidad correcta. El gran desafío es codificar los productos de manera eficiente y precisa, para reducir los errores humanos y los costes asociados a una codificación incorrecta. Hochland usaba un modelo tradicional de gestión de la producción. Por un lado, el sistema MES (Manufacturing Execution System) gestionaba órdenes de trabajo...

Caso práctico    oluciones de software S SOLUCIÓN El equipo de ingeniería de Hitachi se reunió con Hochland para evaluar la solución de software adecuada para su fábrica en Barcelona. Es común que las empresas opten por una solución que sólo incluya el hardware (impresoras inkjet y láser) pero el equipo de Hitachi demostró a Hochland el valor de implementar una solución integral, que conectara las impresoras con el sistema de gestión de producción (MES) evitando la necesidad de introducir datos manualmente en las impresoras. La solución de software que Hitachi propuso a Hochland fue un sistema...

Caso práctico Soluciones de software RESULTADOS Hochland comenzó a utilizar la solución integral de Hitachi en noviembre de 2018. Actualmente se está estudiando la implantación de esta solución en otras fábricas de Hochland. Es la consecuencia de los resultados positivos obtenidos en Barcelona, y demuestra el compromiso de Hochland por la estandarización y optimización de procesos de la compañía. Aún es demasiado pronto para cuantificar todos los beneficios que la solución ha aportado a Hochland Barcelona, pero se estima que la mejora en las tasas de producción y la reducción de errores en la...