P600 & P800
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Descripción Las prensas formadoras y embuchadoras semiautomáticas P600 y P800 han sido diseñadas para resolver el problema del formado y embuchado de músculos enteros como panceta, panceta de cerdo, jamones, bresaolas o trozos de carne en general, en tripa sintética o natural, medias o cualquier tripa tubular de plástico. La P600 puede utilizar moldes cuyo calibre puede variar entre un mínimo de 70mm y un máximo de 180mm. También es posible suministrar moldes ovalados para productos especiales como la bresaola de ternera. El cambio de moldes es muy facil y rápido y la máquina se acciona electroneumáticamente. La longitud máxima del producto a embuchar es de 500mm para la versión estándar, mientras que para productos más largos, hemos desarrollado especialmente el modelo P800 con una capacidad de carga para productos de hasta 800mm de longitud. Accesorios Mampara para el prensado de las puntas del producto; Cono laminar largo o corto según el modelo; Tubo de embuchado largo o corto según el modelo. Ciclo de trabajo Introducción del producto en el molde; Cierre de la puerta mediante el sensor de mando; Ventajas Versátil Moldes personalizables Moldeado del producto (a petición del cliente, se podría suministrar la mampara para el prensado de las puntas de los productos); Fácil sustitución de componentes Reposicionamiento de los cilindros de prensado; Sistema de conectividad integrado Abertura automática de la puerta para cargar la siguiente pieza. Nuestras máquinas cumplen la directiva europea sobre maquinaria en materia de s

Combinaciones posibles Los modelos P600N y P800N identifican la configuración estándar de esta máquina con la que es posible embuchar en tripas celulósicas, de colágeno o de plástico. Esta máquina puede equiparse con un mamparo especial para formar los extremos del producto. Los RC son perfectos para el embuchado en film y malla elástica o calibrada de productos anatómicos que se van a cocinar, como los asados. Al igual que la versión N, las P600L y P800L también pueden embolsarse del mismo modo, pero utilizando una configuración de empujador ajustable diferente, que requiere un cono de...