VENTAJAS: • Alta productividad: hasta a 3000 kg/h • Configurable con diferentes kits de pelado según necesidades del cliente. • Diseñada bajo estrictos criterios higiénicos y para que los ajustes y la manipulación sean lo más simples posibles. DESCRIPCIÓN GENERAL: Destinada a productores que requieren de una elevada producción en el pelado de salchichas. La peladora de alta capacidad ASP 3000 está diseñada para realizar un corte longitudinal por el largo de la cobertura del producto a pelar y gracias a un sistema de succión la cobertura es extraída de forma automática y conducida hasta un depósito de recogida anexado a la máquina. • Disposición de un seccionador de aire y vapor automático, que para los flujos cuando la máquina no está en funcionamiento, reduciendo así el consumo de energía en cualquier estado o configuración de la máquina. • Equipada con uno de los sistemas de succión más potentes del mercado. • Incluye sistema de protección anti-quemaduras por cortina de aire en la zona de actuación del vapor de agua. PRODUCTOS QUE PUEDE PROCESAR: • Posicionamiento estratégico del conjunto de corte, que permite un perfecto guiado del producto hasta la salida, lo que evita atascos en el sistema de tracción. • Salchichas de cualquier longitud y con diámetros (Ø) de entre 15-40mm • Sin marcas del corte en el producto procesado gracias a la regulación del apoyo del conjunto de corte. Ctra. de Girona a Banyoles, km 14 17844 Cornellà del Terri. GIRONA - ESP

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: • Dimensiones Exteriores: 2365x805x1320mm • Peso: 300 kg • Potencia: 5 kW • Voltaje y frecuencia: 230/400V 50-60 Hz • Material: Acero Inoxidable AISI 304 i AISI 316L Ctra. de Girona a Banyoles, km 14 17844 Cornellà del Terri. GIRONA - ESPAÑA www.kft.es I [email protected] I Telf.