PROGRAMA REX MÁQUINAS AUTOMÁTICAS DIVISORAS Y BOLEADORAS DE MASA

¡ALCANCEMOS EL ÉXITO JUNTOS! EL PROGRAMA REX OFRECE UNA SOLUCIÓN PARA TODOS Cuando el primer hombre pisó la Luna en 1969, fue „un gran paso para la humanidad“ (Neil Armstrong). Quizás con menos atención internacional, pero aún más crucial dentro de la industria, fue otro paso: el aterrizaje de un prototipo “Rex” en el mercado. La primera Rex supuso una enorme reducción de trabajo para el panadero manteniendo el proceso tradicional y la calidad. Para König, marcó el comienzo de una historia de éxito que continúa hasta el día de hoy: Gracias al desarrollo y la innovación constantes, König se ha...

TECNOLOGÍA MODERNA DE HORNEADO, DESDE SISTEMAS COMPACTOS HASTA SISTEMAS INDUSTRIALES Dependiendo del tipo de masa, nuestros instalaciones con fermentador de cangilones se utilizan para enrollar, envolver, rellenar, prensar, cortar o dar forma a las piezas de masa en otras formas. En este caso también podremos satisfacer perfectamente todas sus necesidades, ya que contamos con una amplia gama de diferentes diseños de máquinas. I-Rex Compact Futura EC Industrie Rex Futura Industrie Rex EVO EC Industrie Rex AW / AW EC SERIE El objetivo de ofrecer siempre las mejores soluciones posibles a cada panadero...

WORKING PRINCIPLES PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO CLASSIC: MINI REX MULTI | BASIC REX CLASSIC REX | CLASSIC REX PLUS | REX FUTURA MULTI La máquina divisora y boleadora de masa Mini Rex Futura impresiona con una alta producción por hora, de hasta 4.000 piezas. Además, dispone de una gran selección de barras de estampillado, lo que permite un rango de peso muy amplio. Rango de peso de 13 a 160 g Producción horaria máx. de 4.000 piezas Principio de funcionamiento: Futura (dos rangos de peso) Capacidad de masa usando tolva de rodillos (15 kg) Rango de peso extendido mediante tamaños de estampilladores...

CLASSIC REX FUTURA LA REX EN MUCHAS VERSIONES La producción por hora de hasta 9.000 piezas y el diseño de varias hileras hacen de la Basic Rex un modelo básico probado. La tecnología Rex, respetuosa con la masa, garantiza que la calidad del producto se mantenga al más alto nivel. Producción horaria máx. de 9.000 piezas Principio de funcionamiento: Estándar (un rango de peso fijo) Capacidad de masa utilizando tolva de rodillos/canaletas (máx. 28/18 kg) Versión en acero inoxidable Control de relé Un tambor divisor agrandado, varios salientes de tambor grandes y diferentes tamaños de estampilladores...

INDUSTRIE REX: LA REX PARA ALTOS VOLÚMENES Con la Rex Futura Multi, hemos marcado otro hito en el rango de peso. El principio probado Rex y las barras de pesaje fácilmente intercambiables permiten el procesamiento de un rango de peso ampliado de 12 a 245 g (moldeado) o 600 g (sin moldear). El liderazgo tecnológico de König también queda demostrado de forma impresionante por el representante más grande y potente de la familia Rex. Además de armonizar los criterios de protección de la masa y respetar límites de peso exactos, König consigue una vez más reunir cosas aparentemente contradictorias...

La I-Rex Compact EC es una máquina divisora y boleadora de masa totalmente automática, con un sistema de división y boleado separado que puede producir piezas de masa de hasta 200 g. Rango de peso de 30 a 200 g Producción horaria máx. de 14.400 piezas Principio de funcionamiento: Estándar (un rango de peso fijo) PRUEBE SUS RECETAS EN PRODUCTOS Y SOLUCIONES DE VANGUARDIA: DESCUBRA NUESTRO CENTRO DE DEMOSTRACIONES EN GRAZ Utilizando sus recetas y materias primas, trabajaremos juntos para encontrar los mejores resultados, hasta que quede completamente satisfecho. Pruebe lo que será su éxito antes...

La Industrie Rex I es el modelo clásico de entrada para grandes volúmenes, ya que puede producir hasta 24.000 piezas por hora. Gracias al cuidadoso procesamiento de la masa y al mantenimiento de una precisión de peso exacta, no solo la cantidad sino también la calidad son correspondientemente altas. Rango de peso de 22 a 150 g Producción horaria máx. de 24.000 piezas Principio de funcionamiento: estándar (un rango de peso fijo) Capacidad de masa utilizando tolva de rodillos (28 kg) Versión de acero inoxidable Control del PLC mediante panel táctil Dimensiones de la máquina (L x An x Al en mm):...

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO: INDUSTRIE REX III Con la Industrie Rex III, es posible producir hasta en 14 hileras. Esta ampliación permite una producción máxima de 42.000 piezas por hora y permite una adaptación específica del producto a los componentes posteriores. Rango de peso de 10 a 150 g Producción horaria máx. de 42.000 piezas Principio de funcionamiento: estándar (un rango de peso fijo) Capacidad de masa utilizando tolva de rodillos (38 kg) Versión de acero inoxidable Control del PLC mediante panel táctil Dimensiones de la máquina (L x An x Al en mm): 3665 x 1375 x 2115 1 La masa se introduce...

PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO: INDUSTRIE REX EVO EC 1 La masa se vierte en la tolva. 2 El empujador, que se desplaza horizontalmente, introduce la masa en las aberturas del tambor de pesaje giratorio. 3 Tras un giro de 90° en el sentido de las agujas del reloj, las porciones de masa se transfieren al tambor de redondeo. 4 A continuación, las porciones de masa se redondean mediante un tambor de modelado con un centro de modelado ajustable automáticamente. El tamaño y la configuración del tambor de modelado dependen de la consistencia y el peso de la masa. 5 Cinta de conformado con tensión ajustable...