Vista generalMaquinaria
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Calibradora y partidora de barras Despuntadora y cortadora de piezas grandes Porcionadora automática Segmentadora automática Buffer vertical para barras Buffer vertical de porciones Buffer horizontal de Porciones Para la limpieza de los quesos madurados de forma natural Para el corte totalmente automático de panes y bloques de queso en barras con opción de corte y corte final por medio de un cuchillo de guillotina de accionamiento electromecánico. Para el corte totalmente automático de bloques en barras de queso mediante un set de corte Para amortiguar barras de queso, compensa oscilaciones en el flujo de producto para suministrar constantemente a equipos posteriores, por ejemplo, porcionadoras o laminadoras ES 180 para el corte central, ES 181 para el recorte lateral y ES 182 para ambas opciones de corte Para el despunte y corte de piezas grandes de barras de bloques y/o panes Para el corte totalmente automático de las barras de queso en porciones con un cuchillo de guillotina de accionamiento electromecánico Para el corte totalmente automático de las ruedas de queso en segmentos por medio de una cuchilla ultrasónica de accionamiento electromecánico Para compensar las oscilaciones en el flujo de producto y suministrar producto de forma continua a las máquinas posteriores, por ejemplo, las envasadoras Para compensar las oscilaciones en el flujo de porciones y segmentos y suministrar producto de forma continua a las máquinas posteriores, por ejemplo, las envasadoras Disponible con brazo rascador o brazo de cepillo, accesorios para diferentes diámetros de queso, unidad de extracción de polvo de queso y ayuda de carga Vacu-Jet y volteador de queso KW 10 Disponible con dispositivo de corte central, dispositivo de inclinación y contra inclinación, cinta transportadora de entrega y descarga, así como unidad de carga automática Disponible con unidad de separación y diferentes juegos de corte; también son posibles los cortes de calibración Espacios de almacenaje definidos para el caso de necesidad (número y tamaño) Versión más larga (L) y más corta (K) Versión más larga (L) o más corta (K), con dispositivo de inclinación de la cuchilla, con descarte de despuntes, con accionamiento electromecánico de la cuchilla Disponible con tecnología de pesaje y medición para cortar porciones de peso regulado; cinta de acumulación y alimentación para su transferencia a una máquina de envasado Disponible con troquel central; Disponible con tecnología de pesaje y medición para cortar porciones de peso regulado; cinta de acumulación y alimentación para su transferencia a una máquina de envasado Espacios de buffer definidos según requerimientos (número y tamaño) Espacios de buffer definidos según requerimientos (número y tamaño). Con la primer correa como puerta para la eliminación de porciones o segmentos fuera de rango de peso Accionamiento electromecánico fiable Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control de la línea Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control de la línea Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Accionamiento electromecánico fiable; control de la máquina a través de SPS; manejo a través del panel de control Ruedas: hasta diámetros de 1000 mm Ruedas: hasta un diámetro de 980 mm y una altura de 285 mm Bloques: hasta 800 mm x 800 mm y una altura de 285 mm (sólo con equipo de corte de bloques) Bloques: hasta 500 mm x 300 mm y altura hasta 110 mm Barras: Ancho: 50 bis 250 mm Alto: 50 a 120 mm Largo: 300 a 950 mm Posiciones: 5 dependiendo de la aplicación Barras: Ancho: 50 bis 250 mm Alto: 50 a 120 mm Largo: 300 a 950 mm Posiciones: 5 dependiendo de la aplicación Barras: Ancho: 50 bis 250 mm Alto: 50 a 120 mm Largo: 300 a 950 mm Posiciones: 5 dependiendo de la aplicación Barras: Ancho: 70 a 280 mm Alto: 50 a 120 mm Largo: 200 a 950 mm dependiendo de la aplicación Ruedas: Diámetro: 250 a 450 mm Alto: 40 a 130 mm Porciones, segmentos: Ancho: 50 a 120 mm Alto: 12 a 80 mm Largo: SM 51 – 90 a 180 mm SM 50 – 90 a 230 mm Espacios de estiba: 10 Dependiendo de la aplicación PRODUCTO FINAL PRODUCTO FINAL PRODUCTO FINAL PRODUCTO FINAL PRODUCTO FINAL PRODUCTO FINAL Barras despuntadas Trozos grandes Porciones: Ancho: 70 a 280 mm Segmentos: 12 a 80 mm Segmentos: 8 a 40 Troquel de centro: 20 a 80 mm dependiendo de la aplicación Ancho: 50 a 120 mm Alto: 12 a 80 mm Largo: 70 a 280 mm dependiendo de la aplicación a rallar pasta extradura en una a rallar a duro como armesano. ento ánico PRODUCTO FINAL

EQUIPOS INDIVIDUALES ELABORACIÓN Y ENVASADO DE QUESO A SU GUSTO Segmentadora de quesos Cortadora de barras y trozos grandes Cortadora de barras y segmentos Cortadora de barras y segmentos Cortadora de barras FUNCIÓN Calibradora y partidora de barras Despuntadora y cortadora de piezas grandes Porcionadora automática Segmentadora automática Buffer vertical para barras Para la división semiautomática de quesos semiduros y blandos en segmentos o piezas rectangulares Para el trozado semiautomático de bloques de queso en barras de queso por medio de un juego de corte Para el corte totalmente...