Extractos del catálogo
Meyn Deshuesadora de muslos D50 M2.0 La Meyn deshuesadora de muslos (thigh) D50 M2.0 deshuesa muslos y patas (drumsticks) con un rendimiento óptimo y ofrece la máxima rentabilidad. La Meyn deshuesadora de muslos D50 M2.0 se considera como la referencia de la industria para la producción altamente eficiente de carne de muslos y patas deshuesadas. El sistema se caracteriza por su simplicidad de funcionamiento y su insuperable rendimiento antes y después del corte. El hueso se libera del diafragma. La carne deshuesada de los muslos, con piel o sin ella, se descarga en un lugar separado. Operación Un operador carga el muslo o la pata en un soporte de producto que lo transporta a través de una secuencia de pasos de deshuesado integrados en el mecanismo de carrusel: • La sonda posiciona el producto. • La articulación del muslo se empuja suavemente a través del diafragma, mientras que la carne del muslo, incluida la rótula, permanece en el soporte del producto. Opción Se puede incluir una unidad de sierra de articulación para cortar las articulaciones de la pata cuando se requiera deshuesar la pata. Después del deshuesado, las únicas operaciones que quedan son el recorte y la clasificación. Filete de muslo deshuesado Aspectos destacados del producto Rendimiento inigualable y contenido de hueso extremadamente bajo Fácil de operar, limpiar y mantener Diseño compacto, fácil de integrar Procesa tanto muslos como patas FOLLETO DEL PRODUCTO DESHUESADO
Abrir la página 1 del catálogoSpecifications Capacity Product weight thigh Product weight drumstick Length (L1) closed doors Length (L2) open doors Width (W1) closed doors Width (W2) open doors Total height (H1) Working height (H2) Weight Electric power Los datos publicados, bajo reserva de todos nuestros derechos, incluyen la información más reciente en el momento de la publicación y están sujetos a futuras modificaciones. Meyn se reserva el derecho de modificar la construcción y la ejecución de sus productos en cualquier momento. No se puede derivar ningún derecho de esta publicación. SEDE CENTRAL Meyn Food Processing...
Abrir la página 2 del catálogoTodos los catálogos y folletos técnicos Meyn
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