LAB 01

LAB 01

Resumen del catálogo de productos
Especificaciones del Corta-Cuajadas Mod. LAB 01
El modelo LAB 01 está diseñado para cortar cuajadas, frescas o conservadas, en dimensiones óptimas para la fase de hilado. La máquina incluye una tolva cilíndrica vertical con capacidad para hasta 50 kg de cuajada, pies de sostén para el dosificador Mod. LAB 34, un motorreductor, y un doble temporizador para regular la alimentación de la hiladora. Está fabricada en acero inoxidable Aisi 304 y cuenta con un disco porta cuchillas de aluminio anticorodal de teflón.
Ajustes Posibles
Se pueden ajustar el tiempo de pausa y corte mediante dos temporizadores independientes, así como el espesor de las rebanadas regulando la distancia entre el disco porta cuchillas y las cuchillas.
Producción y Normas de Higiene
La máquina puede producir hasta 1500 kg/h. Su diseño permite una inspección visual inmediata y un lavado rápido y fácil. Puede construirse según la normativa sanitaria americana 3A.
Datos Técnicos
Potencia eléctrica instalada: 1.1 kW
Peso: 75 kg
Dimensiones: 1900 mm x 920 mm
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Extractos del catálogo

LAB 01-2

Corta- cuajada mod. LAB 01 tiene la función de cortar la cuajada, fresca o conservada, en dimensiones óptimas para la siguiente fase de hilado. El Mod. LAB 01 tiene: - Tolva cilíndrica vertical dividida en compartimentos con posibilidad de contener hasta 50 kg de cuajada. - Pies de sostén para la alimentación del dosificador Mod. LAB 34 o conexiones para el montaje de "bandera" directamente en la hiladora. - Motorreductor. - Doble temporizador "pausa/trabajo" para una regular y constante alimentación de la hiladora. - Mandos para la motorización y para la regulación del temporizador en el panel de...

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  1. LAB 03

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