TANQUE DE ACUMULACIÓN Aplicación Los tanques de acumulación están diseñados para mejorar el proceso de manejo de pescados cuando se reciben de los buques. El propósito principal de los tanques de acumulación es el almacenamiento de pescado cuidadoso y efectivo antes del siguiente paso de procesamiento, como la clasificación, la congelación o la salmuera. Los tanques se pueden pedir en diferentes variaciones de dimensión que son adecuadas para las necesidades individuales de la fábrica y la disponibilidad de espacio. Principales beneficios • Diseño ergonómico • Gran volumen efectivo • Diseño fácil de limpiar Principio de funcionamiento El producto almacenado se entrega mediante bombas de grado alimenticio a través del sistema de tuberías del buque pesquero o mediante carretillas elevadoras que entregan los contenedores receptores y los vacían desde el orificio del tanque de acumulación. El pescado se almacena en agua helada para preservar la calidad y la frescura del pescado durante el mayor tiempo posible y se entrega a la siguiente unidad de procesamiento a través del sistema de tuberías de salida que generalmente incluye la unidad de separación de agua en el medio. Se pueden utilizar métodos alternativos de entrega y salida dependiendo de la disponibilidad y las necesidades de la fábrica. Para más información contáctanos en www.peruza.com Ejemplo de diseño del sistema de recepción

Características técnicas Rango de volumen disponible AISI 304 (AISI 316 opcional) Para más soluciones de procesamiento Línea de nobbing Tipo tambor Alimentador automático ¡Reduzca su costo de nobbing! ¡Procese pescado pequeño en un producto de calidad! ¡Reduzca sus costos de nobbing! Calificación - una necesidad para el procesamiento industrial del pescado! Para más información contáctanos en www.peruza.com