FrymaKoruma MaxxD Planta de proceso al vacío para la industria alimenticia

Planta de proceso al vacío La planta de fabricación al vacío MaxxD de FrymaKoruma es la solución ideal para la producción de mayonesa, salsas, aderezos, ketchup, untables y postres. El MaxxD reúne una tecnología de homogeneización extraordinariamente eficaz con una alta reproducibilidad, reducidos tiempos de proceso y bajos costes de operación, además de una operación extremadamente sencilla. El intuitivo panel de control del MaxxD puede incorporar control de recetas para permitir una rápida y sencilla configuración del equipo. Este sistema basado en un PLC tiene ajustes previamente...

Versión estándar Tanque con agitador Sistema homogeneizador Línea de recirculación Sistema de vacío Panel de control sencillo de operar Opciones Doble camisa y aislamiento para calentar y enfriar Sistema de limpieza (CIP) Inyección directa de vapor para acelerar el calentamiento del producto Válvulas automáticas Alimentación de ingredientes mediante caudalímetros, sistema de pesado o estaciones de dosificación Control de velocidad variable del homogeneizador Bomba de desplazamiento positivo para mezclar productos con partículas (p.e. hierbas y especias) Otros opcionales bajo petición...

Volumen Potencia útil (l) instalada (kW), aprox. Dimensiones (cm) Altura Altura* C D FrymaKoruma AG Theodorshofweg 4310 Rheinfelden / Suiza Tel. +41 61 8364-141 Fax +41 61 8312-000 FrymaKoruma GmbH Sales / ProTec Fischerstraße 10 79395 Neuenburg / Alemania Tel. +49 7631 7067-0 Fax +49 7631 7067-29 info@frymakoruma.com www.frymakoruma.com Servicio al cliente FrymaKoruma es algo más que un simple suministrador de máquinas y plantas. Como socio orientado al cliente en ingeniería de plantas, tomamos una idea y la convertimos en una solución de alta tecnología que encaja exactamente con sus...