Formador de hamburguesas

Resumen del catálogo de productos

Introducción
El formador de hamburguesas de REX Technologie es una solución innovadora para la producción de hamburguesas de carne picada, diseñada para integrarse con la embutidora al vacío REX y la picadora MC 3-3.

Especificaciones Técnicas

Compatibilidad: RVF 700 & 900 con MC 3-1 / MC 3-3.
Tamaño de molde: Diámetro de 70 a 120 mm, altura de 10 a 38 mm.
Rendimiento: Hasta 40 porciones/minuto en modelo simple y 120 en modelo triple.
Dimensiones de la cinta transportadora: 1260 mm de longitud, 320 mm de ancho.
Tensión de conexión: 230 Volt + PE.
Consumo de aire comprimido: 2 m³/h, 6 bar.
Peso neto: 250 kg.

Características del Producto

Moldeado flexible adaptable al tamaño deseado.
Diseño higiénico para facilitar la limpieza.
Desinfección lumínica UV-C opcional para mayor higiene.
Integración sencilla con la picadora.
Fácil manejo y operación continua garantizada.

Conclusión
El formador de hamburguesas Hachée de REX es ideal para aplicaciones industriales, ofreciendo alta precisión en el porcionamiento y flexibilidad en el tamaño de las hamburguesas, con un diseño que prioriza la higiene y la facilidad de uso.

Extractos del catálogo

EMBUTIDORA AL VACÍO & SISTEMAS DE PORCIONADO

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REX - FORMING LINE FORMADOR DE HAMBURGUESAS (PARA CARNE PICADA) HACHÉE Datos técnicos HBF 120 - el innovador formador de hamburguesas Hachée El nuevo formador de hamburguesas para carne picada de REX Technologie es la innovadora solución para la fabricación de hamburguesas en la forma típica de las hamburguesas Hachée. La cinta transportadora se conecta a la picadora MC 3-3 de la embutidora al vacío REX. La carne picada es trasladada por la cinta transportadora al nuevo sistema de moldeado y allí se le da forma de hamburguesa. El sistema de moldeado está disponible bajo pedido en el modelo simple...

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.

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