Extractos del catálogo
EMBUTIDORA AL VACÍO & SISTEMAS DE PORCIONADO
Abrir la página 1 del catálogoREX sienta las nuevas bases - Embutidoras al vacío con los estándares más altos EXCELENCIA AL MÁS ALTO NIVEL Las nuevas embutidoras al vacío REX de las series 200, 300, 400, 700 y 900 se nutren de una experiencia de más de 30 años. Cubren un amplio espectro de necesidades individuales. Esta nueva serie toma el testigo del ya acreditado programa de embutidoras al vacío REX y es pionera en el procesado de diversos tipos de productos y pa
Abrir la página 2 del catálogoEl servicio como una premisa permanente El asesoramiento cualificado a la hora de elegir una máquina que se ajusta a sus necesidades especiales, su puesta en funcionamiento y su demostración en su empresa, el servicio periódico y un servicio de atención al cliente eficiente: esto es lo que determina una colaboración durader
Abrir la página 3 del catálogoEmbutidora al vacío económica para todos Tolva de 50 litros con tapa protectora La RVF 220 es la solución perfecta y económica para los recién llegados a la técnica de embutición al vacío, también es adecuada como alternativa de sustitución de su actual máquina embutidora. Está equipada con todas las características técnicas necesarias para el trabajo y es ideal para cambios frecuentes de producto. El chasis de la máquina es compacto y ocupa poco espacio. Tiene un diseño higiénico y está fabricado por completo en acero inoxidable. Las tolvas - disponibles en versiones de 50 ó de 100 litros...
Abrir la página 5 del catálogoSencilla de manejar y fácil de entender rápida y sencilla, mínimo producto residual y bajo consumo de energía. La bomba de alimentación con rotor de paletas, fabricado en bronce endurecido resistente al desgaste garantiza una larga vida útil y una gran calidad del producto. Las masas embutidas se transportan con suavidad y se minimiza la aparición de burbujas de aire residuales. Gracias a la pantalla táctil el manejo es muy sencillo. Cuenta con un puerto para conexión y control de las diferentes grapadoras u otros accesorios. Las tolvas abatibles disponibles son de 100 y 160 litros. La RVF...
Abrir la página 7 del catálogoModelos de entrada con dispositivo de elevación Los modelos RVF 420 y RVF 430 están diseñados teniendo en cuenta todos los requisitos del pequeño comercio. Las diversas variantes junto con el dispositivo opcional de elevación e basculación, hacen de estas máquinas las embutidoras de vacío perfectas para las pequeñas empresas. El diseño compacto y ahorrador de espacio, con chasis liso e higiénico, así como el sistema rotatorio de paletas grande para un procionamiento preciso, satisfacen ampliamente las necesidades del usuario. La emulsión cárnica se transporta suavemente, especialmente para...
Abrir la página 9 del catálogoLa solución completa para empresas de todos los tamaños II K K IK El control desde la pantalla táctil es fácil de utilizar. Está indicada para cualquier apliII K K IK cación, incluso para controlar varias máquinas, grapadoras, líneas de colgado REX y aparatos auxiliares. El eficaz servomotor "REX Servodrive" completa el innovador concepto de control. El retorcido de tripas naturales o artificiales resulta mucho más sencillo gracias al dispositivo para la colocación y manejo de la tripa. Características destacables de la serie 400: La serie 400 es flexible y universal: Está indicada tanto...
Abrir la página 11 del catálogoLas nuevas bases de la innovación y perfección Los modelos RVF 740 & 760 están pensados, al igual que la serie RVF 400, para las necesidades tanto de la industria cárnica mediana como para la gran industria altamente especializada. Estos modelos se caracterizan por: Gran potencia de embutición exactitud en la porción sencillo cambio de tipo de producto muchas posibilidades de ampliación en combinación con diferentes máquinas grapadoras y aparatos auxiliares. I alto estándar de higiene y fácil limpieza I Dibujo a escala RVF 700 con tolva de 250 & 350 litros Sistema de paletas rotatorio Tubo...
Abrir la página 13 del catálogoAlta presión de llenado para facilitar el trabajo La RVF 736 y la 761 también toman como referencia las necesidades de la industria cárnica. Con servomotores más potentes alcanzan una presión de llenado máximo de hasta 70 bar. Su uso está recomendado especialmente para: I aplicaciones vinculadas con la picadoraembutidora REX I Dibujo a escala RVF 700 con tolva de 250 & 350 litros I las masas de embutición muy frías y viscosas, hasta -4 °C I si el diámetro del embudo de llenado o de retorcido es pequeño Los sistemas de alimentación garantizan una porción exacta, incluso con masas muy frías y...
Abrir la página 15 del catálogoLas embutidoras para el sector industrial La serie RVF 900 está pensada para uso industrial y se caracteriza por su extraordinaria potencia de llenado. Por su gran capacidad es la solución óptima para aplicaciones personalizadas. También puede incorporarse a distintas máquinas grapadoras y aparatos auxiliares en línea. La tolva abatible con 350 litros permite la carga máxima y al mismo tiempo una limpieza sencilla y rápida. El dispositivo de alimentación incorporado a la tolva sirve de apoyo al llenado de las cámaras del rotor de paletas. El sistema de alimentación que se ha ampliado en...
Abrir la página 17 del catálogoLa tecnología de control del futuro – manejo muy sencillo para economizar la producción DATOS TÉCNICOS - LOS DETALLES El REX-Servodrive que se utiliza con éxito desde hace 25 años en todas las máquinas REX ha incrementado su rendimiento gracias al nuevo concepto de impulsión. Se distingue por: REX-Network-Solution- para una supervisión máxima de los procesos I I I I I ausencia de mantenimiento durante años estabilidad, tolera fluctuaciones de tensión de + / - 30 % exactitud en la porción mínimo consumo energético funcionamiento extremadamente silencioso y suave La pantalla táctil REX...
Abrir la página 18 del catálogoTodos los catálogos y folletos técnicos REX-Technologie GmbH & Co. KG
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