Cilindro manual de banco CS 210

Resumen del catálogo de productos

Descripción del Producto: El cilindro de laminado manual CS 210 es una máquina diseñada para la producción de diferentes tipos de pasta como fettuccine, tagliatelle y lasaña. La máquina permite envolver manualmente la lámina de pasta en rollos, que pueden alimentar pequeñas máquinas moldeadoras para ravioli y tortellini.

Especificaciones Técnicas:

Capacidad de amasadora: 9 kg.
Producción horaria: 25 kg.
Anchura de la lámina: 210 mm.
Espesor de la masa: ajustable.
Capacidad de la bandeja: 9 kg.
Dimensiones: 850 x 700 x 1450 mm.

Características:

Equipado con una pareja de rollos laminadores grabables y un cortalaminas triple (2, 4, 6 mm).
Incluye una bandeja de recogida y un motor trifásico.
Estructura de apoyo sobre ruedas para facilitar el movimiento.
Todas las partes en contacto con los alimentos están hechas de acero inoxidable o tratadas con revestimientos no tóxicos.

Opciones Disponibles: Existe una versión opcional con carro, diferentes medidas de corte y motor monofásico.

Extractos del catálogo

Cilindro manual de banco CS 210 El cilindro de laminado manual CS 210 es una maquina para la producción de pasta como: fettuccine, tagliatelle, lasaña, ecc. La lamina de la pasta, manualmente envuelta en rollos, puede alimentar pequeñas maquinas moldeadoras (ravioli, tortellini, ecc.). Está dotado de amasadora de 9 kg, pareja de rollos laminadores grabables con mando de volante, cortalaminas triple (2, 4, 6 mm) y bandeja de recogida, motor trifase, estrutura de apoyo sobre ruedas. Todas las partes en contacto con los alimentos son de acero inoxidable o tratadas con revestimientos no toxicos. Opcional: disponible la versión con carro, medidas de corte diferentes, motor monofase. Produccion horaria Anchura lamina Espesor masa Capacidad bandeja TECNA (Tecnologie Alimentari) SRL Via Milano 52 – 22070 BREGNANO (CO) - ITALY Tel. +39 (0)31 774293 Fax +39 (0)31 774308 www.tecnasaima.it E-mail: tecna@tecnasaim

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