Ingeniería de medición para Restaurantes, Caterings y Supermercados Compromiso con el futuro 2010

Índice Pág¡na Temperatura Mini termómetro Medición de temperatura – Rápida y fácil 6/7 testo 905-T1/-T2 Medición de temperatura – Exacta y de acción rápida 6 testo 605 Medición de condiciones ambiente • sencillo y eficaz 7 testo 106 Termómetro de penetración • Resistente y rápido 9 testo 105 Termómetro resistente de una mano 9 Mini termómetro Mini termómetro – Con sonda de penetración 10 Indicadores tipo reloj 10 Tiras de temperatura 11 Indicadores puntuales 11 testo 110 Medición de temperatura – Alta exactitud 12 Aplicaciones Aplicaciones especiales para industria alimentaria 14 testo 926 Termómetro...

Iconos Visualizador iluminado Impresora de infrarrojos Documentación eficiente en papel de los resultados medidos in situ Interface USB/RS 232 La conexión fácil a software de análisis Funcionamiento sencillo, con operaciones por menús guiados Sondas por radio para aplicaciones sin cables SoftCase o TopSafe para proteger el instrumento contra salpicaduras o impactos Resistente a golpes Funciona con pilas y con pilas recargables La pila se puede recargar en el propio instrumento Testo es miembro de Eurotoques, la Asociación de cocineros de máximo nivel con el objetivo de retener, promover y difundir...

2 Por supuesto, sus clientes esperan de usted que los productos alimenticios sean frescos, que se preparen con cuidado y sean saludables. Para conseguirlo, las condiciones ambientales en los mostradores, en las vitrinas refrigeradas y los espacios de almacenamiento deben controlarse al igual que las temperaturas de las cocinas o las condiciones del aceite de las freidoras. Testo esta aquí para ayudarle en todas las tareas de medición. Nos esforzamos en estar pendientes de los últimos desarrollos en el control de comestibles. De esta manera, siempre estamos preparados para ofrecerles soluciones...

3 La ingeniería más actual para productos de primera clase Zahner Traiteur GmbH en Friburgo, Alemania, fue fundada en 1970, convirtiendose a lo largo de estos años en un moderno negocio dentro del sector de la alimentación. Los niveles más altos de garantía, fiabilidad y calidad de sus productos se han incrementado de manera gradual a lo largo de los 30 años de existencia de la compañía. La empresa es una de las mas renombradas en el segmento del catering y delicatessen. Más de 90 empleados trabajan para fabricar diariamente productos de primera clase. 36 compañias distribuidoras menores son...

TODO SOBRE ALIMENTACIÓN adecuado para cada necesidad

6 Comprobación de bandejas y planchas de cocinar testo 905-T1: termómetro de inmersión/penetración 3 mm Ø con sensor profesional (termopar tipo K) Medición de temperatura - exacta y muy rápida Uno de los termómetros de penetración más rápidos, con un amplio rango de medición y elevado nivel de precisión testo 905-T1 El termómetro de superficie de calidad profesional con resorte de banda termopar, tiempo de respuesta muy rápido y elevada exactitud. testo 905-T2 Modelo 0560 9055 testo 905-T1: termómetro de penetración, incl. clip de sujeción y pila testo 905-T1 Modelo 0560 9056 testo 905-T2: termómetro...

7 Medición de las condiciones ambiente - sencillo y versátil Medición de temperatura – rápida y fácil Comprobaciones puntuales en un mostrador Las comprobaciones rápidas de la temperatura con un termómetro estanco son muy habituales en el sector alimentario. Gracias al amplio visualizador estas se pueder hacer incluso en condiciones de mala visibilidad. • Fácil de leer gracias a su amplio visualizador • Puede utilizarse en cualquier sitio Modelo 0560 1112 hasta +230 ºC, longitud 133 mm, Funda de protección para la sonda Sonda de inmersión/penetración, Ø 3.5 mm Datos de pedido para accesorios...

8 Poro casi invisible gracias a la sonda especial para alimentación TopSafe, funda de protección estanca (IP67) y lavable en el lavavajillas Alarma visual (se ilumina un LED) y acústica Set de accesorios Termómetro de penetración rápido y resistente TopSafe Funda protectora de la sonda Práctico clip de cinturón 1 2 3 1 2 3 ¿Consigue volver a casa a las 5 de la tarde cada día? Probablemente no, porque su trabajo precisa una dedicación mayor que la media. También necesita colaboradores que no le dejen solo. Nosotros lideramos el camino con la calidad de nuestro servicio. Compurébelo usted mismo....

9 1 2 3 Termómetro de penetración rápido y resistente Sonda estándar 100 mm. Sonda para alimentos congelados 90 mm. Sonda de penetración larga 200 mm. Sondas fáciles de cambiar El termometro de alimentación resistente con sondas intercambiables para mediciones de control en mataderos, cámaras frigoríficas, camiones etc. testo 105 • 2 límites de valores ajustables por el usuario, alarma visual o acústica • Visualizador con iluminación • Alarma de temperatura estabilizada • Visualizador de 1 línea • Estanco (IP 65) y resistente Datos técnicos Tipo de sonda NTC Rango -50 ... +275 °C Exactitud ±1...

10 Mini termómetro - Con sonda de penetración • Práctico sobre con 10 indicadores tipo reloj • Indicadores tipo reloj en hojas a partir de 5000 unidades (100 hojas de 50 uds.) Indicadores tipo reloj de temperatura Indicadores tipo reloj Figura en tamaño real Cambio de color irreversible en 2 segundos Control de la temperatura, por ejemplo, en cámaras de cocción o de ahumado • Sonda fija • Alarma máx/min ajustable • Clip integrado para sujeción en la ropa, pared o mantenerlo en posición vertical Mini termómetro El asequible mini termómetro con alarma Máx/Mín. ¡Pequeño en tamaño pero de gran calidad!...