Sistema de filtración de aceite de freír & medidores de aceite

Resumen del catálogo de productos

Sistema de Filtración de Aceite de Freír VITO

Introducción: El sistema de filtración de aceite de freír VITO es una solución innovadora que permite ahorrar hasta un 50% en el uso de aceite, mejorando la calidad de los alimentos fritos y reduciendo la carga de trabajo.

Especificaciones del Producto:

Fabricado en Alemania con acero inoxidable, apto para lavavajillas.
Modelos disponibles: VITO VS, VM, VL, XS, XM, XL, cada uno con diferentes capacidades de filtración y dimensiones.
Capacidad de filtración de hasta 100 litros por minuto, con una eficiencia de filtración de partículas de hasta 5 micrómetros.
Temperatura máxima de operación de 200°C (392°F).

Procedimientos de Uso:

Colocar el dispositivo en la freidora caliente y presionar el botón de inicio.
El proceso de filtración dura aproximadamente 4,5 minutos.

Beneficios:

Ahorro significativo en el uso de aceite.
Extensión de la vida útil del aceite.
Reducción de la frecuencia de cambios de aceite y limpieza de freidoras.

Medidores de Aceite:

Modelos: FT 440 y VITO oiltester, que miden la calidad del aceite en términos de TPM (Total Polar Materials) y temperatura.
Rango de medición de 0 a 40% TPM y de +50°C a +200°C.
Función de alarma con semáforo de 3 colores para indicar la calidad del aceite.

Recomendaciones:

Utilizar el sistema VITO diariamente para mantener la calidad del aceite y los alimentos fritos.
Documentar el uso de los modelos VITO VL y VM para asegurar la inversión.

Conclusión: El sistema de filtración VITO es una herramienta eficaz para mejorar la eficiencia y calidad en cocinas profesionales, utilizado en más de 50,000 cocinas en 150 países.

Extractos del catálogo

Sistema de filtración de aceite de freír & medidores de aceite-1

Ahorre hasta un 50% de su aceite de freír Sistema de 昀椀ltración de aceite de freír & medidores de ac

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Sistema de filtración de aceite de freír & medidores de aceite-2

Su solución – La línea de productos VITO ¡El sistema de 昀椀ltración de aceite de freír más innovador a nivel mundial! El sistema de 昀椀ltración VITO limpia su aceite, asegura la calidad y ahorra hasta un 50%. Con VITO ahorrará dinero, aceite, carga de trabajo, espacio de almacén y gastos de entrega. Manipulación fácil y segura Aceite limpio en aprox. 5 minutos. Coloque VITO en la freidora caliente a temperatura de servicio. Simplemente pulse el botón START y ¡ya está! Limpieza fácil VITO es fabricado en Alemania y hecho de acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas. VITO es desmontable...

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Sistema de filtración de aceite de freír & medidores de aceite-3

El efecto VITO ¿Cómo funciona VITO? Utilizado a diario, VITO remueve las partículas y el carbón de su aceite de fritura. Freír en aceite limpio y 昀椀ltrado, resulta en productos fritos más sabrosos y apetitosos. La vida útil de su aceite se extenderá y además tendrá menos carga de trabajo gracias a menos cambios del aceite y menos esfuerzo de limpieza de las freidoras. fresco inicio

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VITO portátil Documente el uso de su VITO VL y VM y asegure su inversión. (Se requiere un dispositivo con Wi-Fi) ¡El mejor sistema de 昀椀ltración de aceite del mundo! 1-3 freidoras de hasta 12l / 22lbs con ligera contaminación Para todo tipo de freidora o freidoras de alto rendimiento. Para sedimentos medios y pesados. Para 1-4 freidoras de hasta 20l / 37lbs. Para sedimentos ligeros y medios. Material VITO Acero inoxi dable 1.4301 Acero inoxi dable 1.4301

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VITO móvil ¡El sistema de 昀椀ltrado al vacío más innovador del mundo! Asa superior ajustable Material VITO

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Medidores de aceite de freír ¡Medir la calidad de su aceite aumentará sus ahorros! ¡Cambie su aceite en el momento justo! Ni demasiado pronto ni demasiado tarde. Rango de fritura óptimo Tiempo de utilización FT 440 ejemplo: VITO oiltester ejemplo: Función de semáforo de 3 colores VITO oiltester

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La línea de productos VITO: Ahorra hasta un 50% de su aceite de freír Mejora la calidad de sus productos fritos Reduce la carga de trabajo en torno a su freidora VITO® es una marca o昀椀cial registrada de VITO AG, Alemania V 5.9 ES

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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.

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