Linea M500
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Procesamiento de frutas Línea M500 2/12 Procesamiento de frutas Línea  500 M Nuestras soluciones de hoy son el estándar de maña

Procesamiento de frutas Línea M500

Muy bien pensado por voran. 33 Depósito intermedio con seguro de rebose 33 Pueden emplearse bolsas de 3, 5, 10 y 20 litros 33 Pesos de llenado preprogramados 33 Operación completamente automática 33 Llenado sólo después de alcanzar la temperatura de pasteurización 33 Intercambiador térmico de placas en contracorriente adecuado para ­precipitaciones Filtrar y sedimentar 33 Limpieza continua de los tamices (sin figura) 33 Drenaje claro y de residuo (depósitos) 33 Elevada estabilidad

33 Operación continua 33 Elevado rendimiento 33 Reducida demanda de espacio 33 Control automático por la prensa 33 Calidad ajustable del mosto 33 Construcción flexible y economizadora de espacio 33 Vaciado dosificado de cajas grandes 33 Alta estabilidad 33 Manejo sencillo

Llevado a cabo conjuntamente. voran® – nuestras soluciones de hoy son el estándar de mañana. voran® – no solamente aportamos la cocina sino también la receta. La instalación transformadora de frutas de diseño modular de voran® M500 es considerada como solución orientada hacia el futuro en la fabricación y la comercialización de p ­ roductos naturales, saludables y estables de calidad. Nos interesa tanto un extenso asesoramiento en torno al proceso al iniciar un negocio como una planificación e implementación adaptadas perfectamente a las nece­ sidades de nuestros clientes. Sobre la base de...

Estacionario cuando lo necesita. Móvil si lo desea. Transformación de frutas voran® Línea M500 En la transformación de frutas voran® línea M500 se e p ­ m­ lean máquinas armonizadas perfectamente que c ­ onsiguen, en función de la calidad de las frutas, un r ­ endimiento de hasta 500 litros por hora. La línea M500 probada numerosas veces en la práctica, de diseño modular y adaptada perfectamente a sus n ­ ecesidades y requisitos, garantiza un trabajo manual m ­ ínimo ­ racias a un grado de automatización muy elevada. g La variante móvil „M500 mobil“ reúne el elevado rendimiento y todas las...

De espacio reducido y flexible El mando del equipo de lavado y molienda tiene lugar en f ­ orma automática con arreglo a la demanda de la prensa de cinta. Su construcción con torre giratoria satisface plena­ mente las necesidades en cuanto a un espacio reducido, a un emplazamiento flexible y una limpieza muy sencilla. La limpieza de la materia prima tiene lugar en el recipiente integrado de lavado con agua renovada constantemente. La materia prima lavada es transportada a través de un ele­ vador de tornillo sinfín vertical al molino adosado de triturar. La calidad del mosto es puede ser...

Rendimiento continuo y elevado La regulación continua de la velocidad y la presión de p ­ rensa de la prensa de cinta EBP 500 garantizan una calidad y cantidad óptimas del zumo. La operación de la prensa t ­ iene lugar en forma completamente automática y continua. La aplicación del mosto de la caja de dosificación puede ajustarse en forma variable con arreglo al producto. El dre­ naje de zumo de oxidación reducida tiene lugar a elección a la izquierda o la derecha. Los orujos son raspados al final del proceso de prensado en la cinta. La limpieza efectiva de la cinta de alta presión...

PA 500-Gas Completamente automático y seguro El sistema de control de primera categoría de la instalación de pasteurización PA  500-Gas ­garantiza que sólo zumo que haya alcanzado la temperatu­ ra preajustada sea transportado al disposi­ tivo embotellador. La instalación entera es de funcionamiento comple­ tamente automático y sin intervención de ope­ rador. Después de alcanzar la temperatura necesaria de la instalación, el zu­ mo es conducido desde el depósito intermedio a través del intercambia­ dor térmico. Si no se alcanza la temperatura de llenado a ­ justada, el zumo vuelve al...

Estos puntos caracterizan la MBF 500 de voran®: El llenado de las bolsas por la MBF 500 tiene lugar por medio de una válvula electrónica de llenado casi sin burbujas y ­ oteo posterior. Un componente de pesaje garantiza la g d ­ osificación exacta del volumen de llenado. 33 rendimiento hasta 500 litros de zumo por hora en bolsas de 10 litros 33 pueden emplearse bolsas de 3, 5, 10 y 20 litros 33 formación reducida de espuma en la bolsa gracias a un llenado exento de bomba 33 masa exacta de llenado 33 componente de pesaje (calibrable para Austria) 33 2 pesos de llenado almacenables con...

GKE El sistema de vaciado de cajas grandes sirve para el v ­ aciado dosificado de cajas grandes estándares y de f ­ ormato especial en la transformación de frutas. La caja grande puede posicionarse en la instalación m ­ ediante carro elevador o estibadora de horquilla. El proceso entero de giro dura unos 20 segundos y puede interrumpirse en cualquier posición de vuelco. La construcción completa, cuyo accionamiento es asumido por un grupo hidráulico i ­ ntegrado, es de acero inoxidable. Bandeja recolectora de zumo de 65 litros La bandeja recolectora está adaptada perfectamente a la conexión...

Depósitos En principio, los depósitos se emplean como depósito inter­ medio y como recipiente opcional para la sedimentación de precipitados antes de la pasteurización. Dos conexiones a alturas diferentes para el drenaje claro y residual, una escala de medición exterior, una estabilidad óptima garantizada por tres patas así como la limpieza fácil por la elevada calidad de superficie son las características principales de los depósitos de acero inoxidable. Tamiz tubular angular Un sistema eficiente y económico de filtro fino con un entrehierro de 0,25 mm asume la filtra­ ción. El empleo de...